Las galletas de Navidad decoradas con fondant son todo un clásico en esta casa. Quedan muy bonitas y además están buenísimas. Son perfectas para hacer con niños, ya que es como moldear con plastilina. Os dejo la receta que utilizamos nosotros y algunos ejemplos que he hecho estos años anteriores, como las galletas de Navidad con motivos de Mickey y Minnie, o el árbol de galletas con forma de estrella. El árbol de Navidad hecho con galletas decoradas fue todo un éxito, así que tendremos que repetirlo. Ingredientes (para unas 20-30 galletas según tamaño) 220 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (os aconsejo marca blanca, son más suaves) 160 gramos…